• Integralno pšenično brašno

  • Zobene pahuljice

  • Kukuruzno brašno

  • Palenta

  • Ječmena kaša

  • Musli

  • Pahuljice od triju žitarica

  • Pinot sivi

  • Rajnski rizling

  • Traminac

    Božjakovina d.d. - poziv na Glavnu skupštinu 4. ožujka 2025.

    Djelatnost

    Djelatnosti Božjakovine d.d. se dijele u 4 sektora: Ratarstvo, Vinogradarstvo, Prerada žitarica i Stočarstvo. Cjelokupna proizvodna djelatnost se odvija na preko 1300 ha ratarske i vinogradarske površine, tvornici za preradu žitarica kapaciteta 6000 tona, te farmi za tov junadi kapaciteta 800 komada.

    Vizija i misija

    Božjakovina d.d. je tvrtka koja će u segmentu poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda biti među vodećim proizvođačima, te će zauzeti mjesto regionalnog lidera na tržištu zobenih pahuljica i crne ribizle.

    Politika kvalitete

    Poslovni uspjeh naše tvrtke zasniva se na postizanju punog zadovoljstva naših kupaca i potrošača, prepoznavanjem njihovih sadašnjih i budućih potreba, kao i pravovremenom isporukom kvalitetnih i zdravstveno ispravnih proizvoda odnosno kvalitetnih usluga.
    Božjakovina d.d.

    Božjakovina d.d.

    Pošalji e-mail:
    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:58

    Zlevanka

    SASTOJCI:
    • 2 šalice Palente - kukuruzne krupice BiVita pofuriti šalicom i pol kipuće vode (najmanje sat vremena ranije, a može i preko noći), tako da bude rijetka kaša
    • 1 šalica Integralnog pšeničnog brašna BiVita
    • 1 šalica kukuruznog brašna BiVita
    • 1 šalica krupnih zobenih pahuljica BiVita
    • 2 žličice morske soli i
    • 1 prašak za pecivo,
    • u drugoj posudi sve dobro izmješati, dodati pofurenu krupicu i ponovno dobro izmješati 1 šalica ulja i 1 i pol šalicu ribane buče, par listova blitve (ili par svežnjića špinata, ili zeleni dio jednog poriluka) sitno nasjeckanih, mineralne vode toliko da bude žitko, umješati u smjesu i sve dobro izmiješati, namastiti pleh uljem, posuti brašnom, peći na 200°C oko 40 minuta.
    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:58

    Varivo od ječma

    SASTOJCI:
    • 80 g BiVita ječmene kaše
    • 100 g graha
    • 1 glavica crvenog luka
    • 1 mrkva, 1 struk celera,
    • 1 poriluk,
    • 1 vezica peršina,
    • 2 lovorova lista
    • maslinovo ulje,
    • sol.
    Operite grah i ostavite ga da odstoji u vodi. Ječam također operite i namočite, a potom ga skuhajte s grahom i lovorom u puno vode, tako da na kraju ne bude suho. Dodajte očišćeno i na komadiće narezano povrće koje ako želite, možete prethodno popržiti na malo ulja. Kuhajte poklopljeno na umjerenoj vatri i kada je ječam kuhan, posolite i začinite sitno nasjeckanim peršinom. Poslužite vruće. Ne zaboravite da vodu u kojoj je bio namočen grah ne treba koristiti za kuhanje.
    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:57

    Ljetni ječam

    SASTOJCI:
    • 200 g BiVita ječmene kaše,
    • 3 rajčice
    • 1/2 krastavca,
    • 1 paprika
    • 2 vlasca,
    • 50 g crnih maslina,
    • nekoliko listova svježe metvice (mente),
    • sok 1 limuna,
    • 2 žlice badema,
    • crvena paprika,
    • maslinovo ulje,
    • sol
    Oprati, namočiti i skuhati ječam (oko pola sata kuhanja u vreloj vodi). U međuvremenu sve ostalo pripremiti, jer se ječam poslije kuhanja treba ohladiti. Kada se dovoljno ohladio, narezati rajčice na kockice, krastavac i papriku na kriške i pomiješati sve s ječmom u zdjeli za salatu. Ostaviti da odstoji oko pola sata i za to vrijeme krupno narezati masline i listove metvice, usitniti badem i vlasac i iscijediti limun. Na kraju sve pouljiti i posoliti. Sve miješati drvenom žlicom i poslužiti.
    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:57

    Puding od zobenih pahuljica

    SASTOJCI:
    • 100 g BiVita zobenih pahuljica
    • 1 l jabukova soka,
    • 3 jabuke,
    • 2 žličice grožđica,
    • 2 žličice meda,
    • cimet u prahu,
    • integralne mrvice,
    • pinjoli (po želji),
    • maslinovo ulje,
    • sol.
    Kuhajte pahuljice u jabučnom soku na vrlo laganoj vatri desetak minuta i kad ih skinete s vatre, dodajte med, jabuke oguljene i narezane na kriške, grožđice prethodno namočene u mlakoj vodi, prstohvat cimeta i soli.
    Sve to ulijte u podmazanu i mrvicama posutu posudu za pečenje, po želji ukrasite pinjolima i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata.
    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:53

    Zobena kaša (poridž)

    SASTOJCI:

    Stavite vodu da provre i u nju stavite zobene pahuljice, pažljivo mješajući. Kuhajte 20-ak minuta na umjerenoj vatri, dok se ne stvori prilično gusta masa. Zatim dodajte šljive koje ste prethodno oprali, namočili u vodi da nabubre. Malo posolite i stavite u zdjelu; dodajte ohlađeno vrhnje, lagano promiješajte i poslužite.

    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:52

    Juha od rajčice sa zobenim pahuljicama

    Kuhati juhu od rajčice po uobičajenoj recepturi, umjesto tijesta ili riže dodati 2 šake BiVita zobenih pahuljica na 1 litru juhe, 15 minuta prije kraja kuhanja. Nema boljeg okusa!!!

    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:51

    Kašica za doručak

    Skuhati BiVita - Pahuljice od triju žitarica u vodi u omjeru 3:1 (voda:pahuljice) na laganoj vatri uz miješanje da se ne zalijepe. Dodati med i naribanu jabukicu. Super kašica za doručak ili užinu.

    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:50

    Minestrone gusta juha

    SASTOJCI:
    Propirjati posoljen luk, dodati sjeckanu mrkvu, grašak, može i pokoji cvjetić cvjetače ili malo krumpira na kockice, tikvica i bilo koje povrće po želji, a može samo mrkva i grašak. Kad je sve omekšalo dodati vode kao za juhu, dodati koncentriranu rajčicu ili pelate ili svježu rajčicu. Malo prokuhati i dodati 3 šake BiVita pahuljica od triju žitarica. Ostaviti da odstoji 10-ak minuta.
    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:49

    Palenta Bolognese

    Napraviti umak Bolognese (pirjani luk, mljeveno meso ili piletina na komadiće, umak od rajčice). Skuhati Palentu (kukuruznu krupicu) BiVita na gusto (10 minuta) preliti u posudu za pečenje, zaliti umakom bolognese, te zapeći u pećnici.
    Na isti način možete napraviti i Palenta-pizzu, tj. pizza tijesto zamijeniti palentom, preliti u posudu za pečenje, poslagati sastojke za pizzu na površinu i zapeći u pećnici.

    Ponedjeljak, 17 Siječanj 2011 08:46

    Müsli BiVita

    U Müsli BiVita se može dodati i svježeg narezanog voća.
    Odličan recept za djecu je pripremiti ga namočenog u toploj bijeloj kavi (cikorija, Bianca) ili kakau.
    Može i u mlijeku, ali toplom. Ako se priprema u hladnom mlijeku ili jogurtu potrebno je da pahuljice odstoje barem 15-ak minuta kako bi omekšale. Prema želji dodati med ili smeđi šećer.
    Müsli možete primješati u voćnom jogurtu, te ostaviti 1 sat u hladnjaku da bude osvježavajući obrok!

    Kontakt

    © 2018 - 2025 Božjakovina d.d.